食品接觸材料測試基本介紹

食品接觸材料事關(guān)食品安全，一直是國內(nèi)外法規(guī)、標準、立法與執(zhí)法的關(guān)注焦點。近年來，國家發(fā)布了一系列新的食品接觸材料標準，部分產(chǎn)品和測試標準已于2017年4月19日正式執(zhí)行。

食品接觸材料測試服務(wù)背景

目前，因食品接觸材料含有有害物質(zhì)而引發(fā)的食品安全問題頻頻發(fā)生，“塑化劑、雙酚A、重金屬”等專有名詞屢次出現(xiàn)在公眾視野中，在關(guān)注食品安全時，食品接觸材料的安全問題正日益受到社會各界的廣泛重視。

食品接觸材料對于食品安全有著雙重意義：一是合規(guī)的材料可以保護食品不受外界的污染，保持食品本身的水分、成分、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變；二是材料本身的化學成分會向食物中發(fā)生遷移，當遷移量超過一定限量時，會影響與其接觸的食品的衛(wèi)生安全。您的產(chǎn)品滿足中國國標食品級測試要求了嗎？如果您尚未了解中國國標食品級的測試要求，或者尚未取得檢測報告，請隨時咨詢我們，北測將全力協(xié)助您。

食品接觸材料測試適用產(chǎn)品范圍
廚電產(chǎn)品中與食物發(fā)生接觸的材料部件及原材料。

食品接觸材料測試常規(guī)樣品要求
遷移項目按表面積，含量項目按克重分別根據(jù)測試項目提供成品或部件材料，所需數(shù)量取決于產(chǎn)品形狀、大小與具體檢測項目要求，敬請咨詢北測在線客服。

食品接觸材料測試標準
GB 5009.156-2016, GB 31604.1-2015, GB 31604.2-2016, GB 31604.49-2016。